Qu’est-ce que le régime flexitarien ?
Le régime flexitarien, un terme issu de l'anglais "flexitarian", est un mode d'alimentation qui prend de plus en plus d'ampleur. Il s'agit d'un régime alimentaire où l'individu consomme principalement des aliments d'origine végétale, mais s'autorise tout de même une consommation de viande et de poisson en petite quantité. Cette consommation...